Industrias · Restaurantes
Construimos el sistema con el que opera tu restaurante: punto de venta, comandas que llegan solas a cocina, inventario que te dice qué se está mermando, menú digital y reservaciones. Y si lo necesitas, también lo que llena mesas entre semana.
En un restaurante casi nunca se pierde dinero en la venta, se pierde en la merma, en la comanda mal pasada y en el platillo que se cobró distinto de como salió. Si eso queda registrado, el margen aparece solo.
Todo alrededor de la operación diaria. Puedes empezar solo por el punto de venta y crecer desde ahí, no tienes que comprar todo de golpe.
Cobro rápido por mesa, para llevar o a domicilio, con propinas, descuentos y cierre de caja al final del turno.
El mesero captura y la comanda sale impresa o en pantalla en cocina y barra. Se acaba el papelito perdido.
Recetas por platillo, descuento automático de insumos al vender y el reporte de lo que se está mermando.
Tu carta en el celular del cliente, con fotos y precios que cambias tú mismo cuando se agota algo.
Reservas en línea y control de mesas para no encimar ni dejar hueca la mejor hora del día. Ver automatización.
Ventas por platillo, por turno y por mesero, y a dónde se está yendo el margen. Sin adivinar.
Recibe pedidos a domicilio por WhatsApp sin que alguien esté pegado al teléfono en hora pico. Ver chatbots.
Cuando la operación ya está en orden: sitio, Google Ads y redes para llenar los días flojos. Ver Google Ads o ver redes.
Nuestro Proceso
De la comanda al margen
Vemos cómo cobras, cómo pasas comanda y cómo llevas inventario hoy, y dónde se te va el margen.
Casi siempre empezamos por punto de venta y comandas, porque de ahí sale el dato de todo lo demás.
Montamos el sistema, cargamos tu carta y tus recetas, y probamos en un turno real antes de soltarlo.
Acompañamos las primeras semanas en piso con tu equipo, que es donde se ve lo que falta.
FAQs
Depende de cómo lo montemos, y es de las primeras cosas que hay que decidir. Un punto de venta que solo vive en la nube te deja parado en hora pico si falla la conexión, así que en operaciones donde eso es crítico lo dejamos trabajando en local y sincronizando después. Te planteamos el costo de cada opción antes.
Se conecta con facturación electrónica, pero seamos precisos: el timbrado del CFDI lo hace un PAC autorizado por el SAT, no nosotros. Integramos tu sistema con el PAC que elijas o te recomendamos uno. Nosotros no somos el PAC y no cobramos por timbrar.
Para los dos, pero el alcance cambia. Un local necesita cobrar, mandar comanda y cuadrar caja. Varias sucursales necesitan además comparar entre ellas y controlar inventario por punto. Te decimos de frente si tu caso todavía no justifica la versión de cadena.
Sí, y normalmente es lo que recomendamos. Empiezas por cobrar y pasar comanda bien, y cuando eso ya corre solo le agregas inventario, menú digital o reservaciones. Comprar todo el paquete de golpe suele terminar en módulos que nadie usa.
Sí, pero en ese orden. Llenar mesas con publicidad cuando la cocina y la caja están desordenadas solo hace el problema más caro y más visible. Primero que la operación aguante, después le metemos gente.
El crecimiento real empieza con un diagnóstico. Validamos la viabilidad de tu negocio y te decimos exactamente qué necesitas primero y por dónde empezar.
Ver Viabilidad